Antiche Ricette Toscane

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Ciambellone della nonna

Le ricette dei Lettori > Dolci
 

Ciambellone della nonna di Sandra Innocenti


Ingredienti: 400 g di farina bianca; 150 g di burro; 250 g di zucchero; 1 bicchiere di latte, 3 uova; un pizzico di sale; una bustina di lievito; una bustina di zucchero vanigliato; la scorza di un limone grattugiata.

Preparazione: Amalgamare bene tutti gli ingredienti, formare una pasta morbida e omogenea, adagiare in uno stampo precedentemente imburrato e cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti circa.

 
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