Antiche Ricette Toscane

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Bonet

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Bonet


BONET di LINA PASQUALI

8 UOVA
1 LITRO DI LATTE
1 ETTO ZUCCHERO
50 CACAO AMARO
300 ZUCCHERO
12 AMARETTI

BOLLIRE IL LATTE INSIEME ALLO ZUCCHERO E AGGIUNGERE LE UOVA SBATTENDO.
AGGIUNGERE IL CACAO E GLI AMARETTI SBRICIOLATI. CUOCERE A BAGNOMARIA
NEL FORNO A 200C. PER CIRCA 40 MINUTI.

 
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